Повар холодного цеха-сушист

Обязанности:

• Приготовление холодных блюд ,закусок
• Приготовление суши и роллов
• Заготовка полуфабрикатов
• Контроль качества и сохранности продуктов

Качественное приготовление блюд согласно технологической карты.

Соблюдение санитарных норм

Соблюдение внутренних стандартов компании

Требования

Знание рецептуры и технологии производства холодных блюд и суши .

Соблюдение к качеству, срокам, условиям хранения продуктов

пунктуальность и ответственность

аккуратность и внимательность

опыт работы с 3 до 6лет

Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Условия:

Требуются повар холодного цеха-сушист

новый проект, "Кафе 5:88".

С опытом работы не менее 3 лет.

Основное направление Европейская кухня, с элементами фьюжн.

Профессиональное оборудование.

График:2/2

Рабочий график: 8:00-00:00

Оклад:18000 за смену, плюс бонусы.

Карьерный рост, Дружный коллектив

Иметься развозка в черте города.