Мясник
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, Алматы, проспект Достык, 104А |
Описание вакансии
Обязанности:
Приготовление блюд(полуфабрикатов сырых и маринованных) согласно рецептам, заготовка мясных, рыбных и полуфабрикатов из птицы.
Заказ мясных и рыбных продуктов на склад, поддержание их рацинального использования.
Дополнение и оптимизация меню в сотрудничестве с командой кухни.
Обеспечение необходимого количества запасов продуктов питания для кухни.
Подготовка ингредиентов, которые должны быть часто доступны (овощи, специи и т. д.).
Требования:
-
диплом или сертификат
-
опыт работы минимум от 1 года на позиции Мясника
-
знание стандартов ХАССП
Условия:
-
Бесплатное питание
-
Управление Accor
-
Обучение
-
Международная среда
-
Тимбилдинг каждый месяц
Требования
Опыт | 1-3 года |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено 10 дней назад
Пожаловаться